Beschreibung
Ein Bilderbuchburgunder, vollmundig, feinmineralisch und lebendig. Die Reife im Fass und Edelstahl verleiht ihm seine unwiderstehliche Balance von frischer Birnenfrucht, etwas Zitrus und köstlichen Eichenholznoten wie frische Butter und Vanille.
Speiseempfehlung
Krebse/Schnecken, Seezunge/Wolfsbarsch, Forelle/Saibling
Karaffieren / Serviertemperatur
12 °C bis 14 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Burgund |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Chardonnay |
Gärung | Tankgärung |
Reifung | 10 Monate im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Krebse/Schnecken, Seezunge/Wolfsbarsch, Forelle/Saibling |
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Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3535926003004 |
GTIN - Versandkiste | 33535926003005 |
Analyse
Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
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Säure | 8.874 g/L |
Restzucker | 2.1 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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