Beschreibung
Ohne Holzeinsatz, dafür mit ausgedehntem Maischekontakt und bald einjähriger Reife im Edelstahltank, entfaltet Jadots Bourgogne Gamay seinen burgundisch feinwürzigen Charakter mit extra viel saftiger Frucht und wunderschöner Frische am Gaumen.
Speiseempfehlung
Huhn geschmort, Ententerrine, Truthahn gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
15 °C bis 17 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Gamay |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 10 Monate im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Huhn geschmort, Ententerrine, Truthahn gebraten/gegrillt |
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Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Restzucker | 1.5 g/L |
Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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