Beschreibung
Dieses Terroir "Charmes" liegt an einem Hang mit Ostausrichtung im südlichen Teil des Dorfes Gevrey Chambertin. Einer seiner nächsten Nachbarn ist der berühmte "Chambertin". Die Farbe ist tiefes Rubinrot. Blumige Düfte vermischen sich mit intensiven Aromen von zerdrückten Erdbeeren, reifen Pflaumen und Gewürzen, begleitet von einem Hauch Vanille. Komplex und lebendig mit einer schönen Fruchtkombination. Die Textur ist straff und tief. Die Tannine sind gut geformt. Der lange Abgang zeigt eine schöne Fruchtigkeit.
Speiseempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Käse, Wild
Karaffieren / Serviertemperatur
14 °C bis 16 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Côte de Nuits |
| Qualitätsstufe | Grand Cru |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Pinot Noir 100% |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Rind gebraten/gegrillt, Käse, Wild |
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Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3342837709105 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
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Inhalt & Nährwert pro 100ml
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Chanson Père & Fils, 21200, Beaune, Frankreich |
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