Beschreibung
Lebendig, purpurrote Farbe mit großer aromatischer Komplexität und ausgewogenen Tanninen. Im Glas setzt er sofort Noten von mediterraner Macchia, Luzerne und Rosmarin frei, begleitet von Fruchtnoten wie Sauerkirsche und weichen Gewürzen wie Vanille, gefolgt von feinen Kakaonoten und Röstaromen.
Biserno
Italien
Toskana, Bolgheri
trocken
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
97 Punkte, James Suckling
98 Punkte, Falstaff
Karaffieren / Serviertemperatur
4 Stunden vor Genuss öffnen
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
gut
13 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Subregion | Bolgheri |
| Qualitätsstufe | IGT - Indicazione Geografica Tipica |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Auszeichnung
| James Suckling | 97 Punkte |
|---|---|
| Falstaff | 98 Punkte |
Genuss & Lagerung
| Karaffieren | 4 Stunden vor Genuss öffnen |
|---|---|
| Genussempfehlung | gut |
| Lagerfähigkeit | 13 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 8032937316208 |
| GTIN - Versandkiste | 4019409409716 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.1 g/L |
| Restzucker | 1.1 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Tenuta di Biserno Soc. Agr. a r.l., 57020, Bibbona (Livorno), Italien |
|---|
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