Beschreibung
Farbe: klares, glänzendes Strohgelb mit grün schimmernden Reflexen
Duft: feines Bouquet von weißen Blüten mit zarten Anklängen von Stachelbeeren, Pampelmusen und einer sehr eleganten mineralischen Note
Geschmack: frisch und lebendig mit saftiger Säure, auch am Gaumen lassen sich all die duftigen Aromen des Bouquets wieder finden, die sich später zu reiferen Noten von getrockneten Früchten weiterentwickeln werden; im Finale wunderschön ausgewogen und elegant mit feiner Mineralität.
Speiseempfehlung
Asiatische Küche, Frischkäse, Forelle/Saibling
Karaffieren / Serviertemperatur
10 °C bis 12 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Frankreich |
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Region | Loire |
Subregion | Sancerre |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Boden | Kalkstein, Tonmergel |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Weiß |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Sauvignon Blanc |
Gärung | im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Asiatische Küche, Frischkäse, Forelle/Saibling |
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Artikeldaten
Inhalt | 0.75 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 3289850011030 |
GTIN - Versandkiste | 3289850082054 |
Analyse
Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
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Säure | 6.12 g/L |
Restzucker | 2 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Vignobles Guy Saget, 58150, Pouilly sur Loire, Frankreich |
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