Beschreibung
Farbe: helles, glänzendes Lachsrosa
Duft: in der Nase elegant und zartfruchtig mit feinen Aromen von frischen Himbeeren und roten Johannisbeeren
Geschmack: am Gaumen angenehm leicht mit sehr seidiger Textur und perfekter Balance von zarter Restsüße und duftiger Frische, die roten Beerenaromen des Bouquets sind auch am Gaumen spürbar, unterlegt mit feinen würzigen Anklängen
Guy Saget
Frankreich
Loire, Anjou Saumur
100% Grolleau
Speiseempfehlung
Eis/Sorbet/Parfait, Risotto, Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Karaffieren / Serviertemperatur
8 °C bis 9 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Loire |
| Subregion | Anjou Saumur |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Boden | Kalkstein, Tonmergel |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rosé |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Grolleau |
| Gärung | im Edelstahltank |
| Reifung | 3 Monate im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Eis/Sorbet/Parfait, Risotto, Lachs/Waller/Karpfen geräuchert |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Synthetikkorken |
| GTIN - Artikel | 3289850031939 |
| GTIN - Versandkiste | 3289850077746 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 11.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.661 g/L |
| Restzucker | 31 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Vignobles Guy Saget, 58150, Pouilly sur Loire, Frankreich |
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