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Mondavi Woodbridge CS NV

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0.750 l
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Art.-Nr.: 004188

Auf Lager

Beschreibung
Ein Teil der Trauben stammt aus den Weinbergen rund um die Woodbridge Kellerei in Lodi, einer der ersten AVAs in Kalifornien. Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, vollständig entrappt, dann sanft gequetscht und mit ausgewählten Hefen bei leicht wärmeren Temperaturen vergoren, um ihre vielschichtigen Aromen maximal zum Ausdruck zu bringen. Eine verlängerte Maischestandzeit für einen Teil der Weine, unterstreicht die aromatische Intensität und sanfte Tanninstruktur der Cuvée, der Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche vollendet sie mit warmer Fülle und zarten Röstnoten. Im Bouquet würzig-fruchtige Noten von Kirschen, Zedernholz und braunem Zucker. Am Gaumen mittelkräftig mit Aromen von saftigen Beeren, Schokolade und köstlichen, leicht röstigen Karamellnoten im Finale.
Robert Mondavi
USA Kalifornien
Cabernet Sauvignon ergänzt mit Petite Sirah, Tannat, Syrah und anderen roten Rebsorten
Speiseempfehlung
Lamm gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
17.0 °C bis 18.0 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land USA
Region Kalifornien
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe Rot
Rebsorte Cabernet Sauvignon ergänzt mit Petite Sirah, Tannat, Syrah und anderen roten Rebsorten
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen Lamm gebraten/gegrillt
Artikeldaten
Inhalt 0.750 l
Gebinde 6
Verschluss Synthetikkorken
GTIN - Artikel 5010186016172
GTIN - Versandkiste 0086003004344
Analyse
Alkoholgehalt 13.5 %Vol
Säure 5.8 g/L
Restzucker 4.5 g/L
Inhalt & Nährwert
Sulfite Ja
Allergene - Milch Allergene enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene enthält keinerlei Ei-Allergene
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH, 53227 Bonn, Deutschland
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