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Bio
2021

Riesling vom Kalk

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0.750 l
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Art.-Nr.: 57001821
Beschreibung
Aus Trauben der jungen Weinbergen in Kallstadt. Hier herrscht ein kühles Klima vor; die Reben stehen auf Kalk- und Kalkmergelböden. Bei der Weinbergsarbeit kommen Einsaaten von Buchweizen, Klee und Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlockern von Nützlingen zum Einsatz. Sowie die Einbringung von Pferdemist als natürlichen Dünger und die manuelle Entfernung von Doppeltrieben. Nach der Handlese werden die Trauben als ganze Trauben gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt anschließend im Edelstahl und großem Holzfass. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch seine kalkig-druckvolle Art mit viel Mineralität definiert.
Rings
Deutschland Pfalz
Riesling
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land Deutschland
Region Pfalz
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe Weiß
Rebsorte Riesling
Bio Ja
Artikeldaten
Inhalt 0.750 l
Gebinde 6
Verschluss Schraubverschluss
Biokontrollstellennummer DE-ÖKO-022
GTIN - Artikel 4260171333284
GTIN - Versandkiste 4260171336285
Analyse
Alkoholgehalt 12.5 %Vol
Inhalt & Nährwert
Sulfite Ja
Allergene - Milch Allergene enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene enthält keinerlei Ei-Allergene
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer Weingut Rings, 67251 Freinsheim, Deutschland
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