Beschreibung
Intensive kräuterhefige Spontinote mit frischem Apfel, Blüten und etwas Gebäck. Klar und feinsaftig, animierende Fruchtsüße mit viel eingemachter Frucht: Birne und Ananas, fast schwereloser Körper mit feiner Struktur, lebendig und sehr erfrischend, kräuterhefige Mineralität mit etwas Salzigkeit, tief und komplex, sehr elegante Erscheinung mit viel Charme, kräuter-salziges Finale mit etwas Hefe, Biskuit und nicht enden wollendener süßlicher Cocktailfrucht. (P. Dautel 28. April 2019)
Peter Lauer
Deutschland
Mosel
feinherb
Riesling
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Mosel |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | feinherb |
| Rebsorte | Riesling |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.750 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 4050814030263 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 10.0 %Vol |
|---|---|
| Säure | 9.4 g/L |
| Restzucker | 36.6 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Weingut Peter Lauer, 54441 Ayl, Deutschland |
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