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2018

Ahrweiler SILBERBERG Spätburgunder trocken GG

Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.

0.750 l
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Art.-Nr.: 50808318
Beschreibung

Die Lage Silberberg in Ahrweiler ist zu 100% Steillage, die sich wie ein Parabolspiegel im Brennpunkt nach Süden ausrichtet. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 110 bis 180 m über NN. Diese süd-südwestliche Exposition bietet optimale Voraussetzungen für den  Anbau von Spätburgundern. Die Lage bildet den Übergang von der oberen Ahr mit ihren Schiefer- und Grauwackeverwitterungsböden zu den Löß- und Lehmböden der unteren Ahr. Im Silberberg findet man daher vorwiegend Grauwacke, am Fuß sandigen Gehängelehm mit wenig Schiefer und Löß. Die hier angebauten Spätburgunder sind charaktervoll und feinfruchtig durch die Grauwacke und erhalten durch den Löß einen komplexen Körper.  Der Name der Lage Silberberg geht wahrscheinlich auf die Römer zurück, die in der Nähe siedelten. Bei Ausgrabungen entdeckte man Schmelzöfen, die den Abbau von Silbererz an dieser Stelle bestätigen.

Feine Kräuter- und Holzwürze mit etwas Graphit, Gebäck, Kirsche und Zwetschenkuchen. Klar und feinsaftig, animierende Kirsche mit einem Hauch von Blutorange, Trockenwürze und Schokogebäck, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, elegante Erscheinung, lebendig und frisch, feine samtige Tannine am Gaumen, gut eingebunden, sehr trocken wirkend, gute Balance, tief und komplex, leicht würziges Finale mit angetrockneten Kirschen, Schokogebäck, einem Hauch von Röstnoten und etwas Teakholz. (P. Dautel 23. August 2020 Wiesbaden)
Meyer-Näkel
Deutschland Ahr
trocken
Spätburgunder
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
15-20 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land Deutschland
Region Ahr
Klassifikationsstufe VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Boden Sandiger Lehmboden
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe Rot
Geschmack trocken
Rebsorte Spätburgunder
Reifung 16 Monate im Barrique , 6 Monate in Flaschenreifung
Genuss & Lagerung
Karaffieren 1 Stunde vor Genuss öffnen
Lagerfähigkeit 15-20 Jahre
Artikeldaten
Inhalt 0.750 l
Gebinde 6
Verschluss Naturkorken
GTIN - Artikel 4050814029878
Analyse
Alkoholgehalt 13.5 %Vol
Säure 5.4 g/L
Restzucker 0.3 g/L
Inhalt & Nährwert
Sulfite Ja
Allergene - Milch Allergene enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene enthält keinerlei Ei-Allergene
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer Weingut Meyer-Näkel, 53507 Dernau, Deutschland
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