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Beschreibung
Kalter Holzkohlenrauch mit Würze und etwas dunkler Schokolade. Klar und feinsaftig, sehr elegante Erscheinung mit viel Charme, animierende Kirschen mit etwas kompakter Fruchtsüße, kaltem Holzkohlenrauch, deutliche Würze und Schokolade, lebendig und frisch, zeigt Rasse, fester Körper mit Kraft, Schulter und Rückgrat, ein athletischer Jüngling, der mit seiner Muskulatur versucht Aufmerksamkeit auf sich zu lenken, feines Tannin, sehr gut integriert, tief, komplex und vielversprechend, gutes Finale mit fast nicht enden wollender Kombination aus Kirschenfrucht, einem Hauch Cassis, einer leichten Fruchtsüße, Würze und Schokolade, lang und beeindruckend.
Meyer-Näkel
Deutschland
Ahr
trocken
Spätburgunder
Karaffieren / Serviertemperatur
1 Stunde vor Genuss öffnen
16 °C bis 18 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
15-20 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Ahr |
| Klassifikationsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS® |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Reifung | 16 Monate im Barrique |
Genuss & Lagerung
| Karaffieren | 1 Stunde vor Genuss öffnen |
|---|---|
| Lagerfähigkeit | 15-20 Jahre |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 4050814029878 |
| GTIN - Versandkiste | 4050814032786 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.4 g/L |
| Restzucker | 0.3 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Weingut Meyer-Näkel, 53507, Dernau, Deutschland |
|---|
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