Beschreibung
Farbe: blasses Strohgelb mit goldenen Glanzlichtern
Duft: elegantes Bouquet von weißen Sommerblüten, reifen Zitronen, auch etwas Birne und Steinobst (Aprikose, Pfirsich)
Geschmack: am Gaumen saftig, mit der duftigen Frucht des Bouquets (reife Zitrusfrüchte) und lebhaft frischer, doch harmonisch ausbalancierter Säure, elegant und frisch - und sehr animierend!
Louis Jadot
Frankreich
Burgund, Mâconnais
trocken
100% Chardonnay
15, Vinum
Speiseempfehlung
Huhn geschmort, Hühner-Innereien, Salat mit Essig & Öl
Karaffieren / Serviertemperatur
12 °C bis 14 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Mâconnais |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Boden | Lösslehm, Sandboden |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 18 Monate im Edelstahlfass |
Auszeichnung
| Vinum | 15 |
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Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Huhn geschmort, Hühner-Innereien, Salat mit Essig & Öl |
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Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3535926020001 |
| GTIN - Versandkiste | 33535926020002 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 8.721 g/L |
| Restzucker | 1.9 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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