Beschreibung
Kein Holz übertönt die klare Frische der Weine. Rein im Edelstahltank vergoren und gut zwölf Monate ausgebaut, um die feinen Noten von Zitrusfrüchten und die lebendige Mineralität des Weines zu bewahren.
Louis Jadot
Frankreich
Burgund, Chablis
trocken
100% Chardonnay
Speiseempfehlung
Fondue mit Suppe, Austern roh, Lachs/Waller/Karpfen
Karaffieren / Serviertemperatur
12 °C bis 14 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Subregion | Chablis |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Boden | Kalkstein, Lehmboden |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Gärung | Tankgärung |
| Reifung | 10 Monate im Edelstahltank |
Genuss & Lagerung
| Speiseempfehlungen | Fondue mit Suppe, Austern roh, Lachs/Waller/Karpfen |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3535928038103 |
| GTIN - Versandkiste | 33535928038159 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 8.874 g/L |
| Restzucker | 1 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich |
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