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2019

Winningen RÖTTGEN Riesling trocken GG

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0.750 l
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Art.-Nr.: 52240119

Auf Lager

Beschreibung
Kühle Nase mit ätherischen Kräuternoten, Feinhefe, etwas dunklen Karamellbonbons, Feuerstein, Grapefruit, Orangenpaste, Eukalyptus und speckigem Schiefer. Unheimlich vielseitige und laute Nase. Klar und feinsaftig, fester Körper mit festem Kern, filigraner Struktur und Rückgrat, ausdrucksstarke Kräuter- und Hefenote mit herber Zitrusfrucht, viel feiner Gesteinsmineralität und herber Grapefruit, sehr reduktiv und sehr verschlossen, lebendig und erfrischend mit leichtem Zug, aufkommende Mineralität am Gaumen mit puristischer Salzigkeit, die erst im Abgang einen Teil ihres Potentials preisgibt, sehr trocken wirkend, ziemlich herb und leicht adstringierend, tief und komplex, die Salzigkeit dominiert den Abgang mit herber Grapefruit, Kräutern und einem sehr feinen aber sehr bestimmenden Druck, viel Gestein und Salzigkeit im Nachhall, lang, hohes Potential. (P. Dautel 09. September 2020)
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land Deutschland
Region Mosel
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe Weiß
Geschmack trocken
Rebsorte Riesling
Artikeldaten
Inhalt 0.750 l
Gebinde 6
Verschluss Naturkorken
Analyse
Alkoholgehalt 12.5 %Vol
Säure 6.6 g/L
Restzucker 5.9 g/L
Inhalt & Nährwert
Sulfite Ja
Allergene - Milch Allergene enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene enthält keinerlei Ei-Allergene
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer Weingut Knebel, 56333 Winningen, Deutschland
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