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2020

Rüdesheimer Berg Schlossberg Spätburgunder Cabinetkeller VDP Großes Gewächs

Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.

0.750 l
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Art.-Nr.: 00442220
Beschreibung
Den Namen verdankt die Lage der Schlossruine Ehrenfels, die 1211 durch die Erzbischöfe von Mainz erbaut wurde. Sie ist mit bis zu 70 % Steigung die steilste Lage im Rheingau und besteht überwiegend aus Quarzit. Die Trauben wurden von Hand gelesen, zu 100 % entrappt, offen Maischevergoren, 20 Monate im großen Holzfass ausgebaut und unfiltriert abgefüllt. Der Spätburgunder ist geprägt von würzigen, fast pfeffrigen Noten, gepaart mit einer erfrischenden Aromatik von Schattenmorellen und schwarzen Johannisbeeren. Er präsentiert sich mit einer ausdrucksstarken Tanninstruktur getragen von seiner hohen Konzentration.
Kloster Eberbach
Deutschland Rheingau
trocken
Spätburgunder
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
16.0 °C bis 18.0 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
gut
15-20 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land Deutschland
Region Rheingau
Klassifikationsstufe VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe Rot
Geschmack trocken
Rebsorte Spätburgunder
Genuss & Lagerung
Karaffieren 2 Stunden vor Genuss öffnen
Genussempfehlung gut
Lagerfähigkeit 15-20 Jahre
Artikeldaten
Inhalt 0.750 l
Gebinde 6
Verschluss Schraubverschluss
GTIN - Artikel 4004850004634
GTIN - Versandkiste 4004850704633
Analyse
Alkoholgehalt 13.0 %Vol
Säure 5.3 g/L
Restzucker 0.6 g/L
Inhalt & Nährwert
Sulfite Ja
Allergene - Milch Allergene enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene enthält keinerlei Ei-Allergene
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, 65346 Eltville am Rhein, Deutschland
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