Beschreibung
Farbe: dunkel glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft: würzig aromatisches Bouquet von roten und schwarzen Früchten (Blaubeeren, Pflaumen) und zarten Holznoten mit einem Hauch von Veilchen und Menthol
Geschmack: am Gaumen zugleich kraftvoll, konzentriert und geradlinig mit dunkelaromatischer Frucht (Schattenmorellen, Blaubeeren, Pflaumen) und feinen Gewürznoten, das präsente, doch sehr sanft eingebundene Tannin verleiht Struktur und eine gute Länge im Finale ein eleganter Wein von konstant hoher Qualität, der dabei stets seine klare Typizität und Finesse bewahrt
Famille Baldès
Frankreich
Sud Ouest, Cahors
trocken
85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat
91 Punkte, Wine Enthusiast
92 Punkte, James Suckling
Karaffieren / Serviertemperatur
2 Stunden vor Genuss öffnen
18 °C bis 19 °C
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Sud Ouest |
| Subregion | Cahors |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Rot |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat |
| Gärung | im Holzfass |
| Reifung | 12 Monate im Barrique |
Auszeichnung
| Wine Enthusiast | 91 Punkte |
|---|---|
| James Suckling | 92 Punkte |
Genuss & Lagerung
| Karaffieren | 2 Stunden vor Genuss öffnen |
|---|
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Naturkorken |
| GTIN - Artikel | 3365810014218 |
| GTIN - Versandkiste | 3365810044215 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 0.765 g/L |
| Restzucker | 0 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Vignerons Famille Baldès, 46700, Vire sur Lot, Frankreich |
|---|
Weitere Artikel des Produzenten
