Vintages Rot Qualitätswein trocken (Spätburgunder und St. Laurent aus zwei Jahrgängen)

Tief dunkle Farbe. In der Nase Cassis, Zedernholz, Brombeeren, schwarze Kirschen, gebrannte Mandeln, Sandelholz und rauchige Noten, wie von erloschenem Lagerfeuer. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Schulter und Dichte, lebendig und frisch mit etwas Zug, viel schwarze Kirschen, aber auch Schattenmorellen, Brombeeren, Cassis, dunkle Schokolade, Bourbon Vanille, etwas Rinderbouillon und Laub, sowie Rauch, leicht mundaustrocknend, tief und selbstbewust, aber nicht laut, feine Extraktsüße auf der Zunge, langer Abgang mit weichen Tanninen, würzigen Beeren, Schokolade und Würze, bis ins Finale überzeugt diese Kombination aus Frucht und Würzigkeit. (J. Pronk 13. Juni 2020)