Beschreibung
Jaja nennt man in Frankreich den kleinen Hauswein, den gern getrunkenen Tropfen für alle Tage. Château de Jau übersetzt es in mediterranes Trinkvergnügen im fröhlichen Flaschendesign des Künstlers Ben Vautier. Der sortenreine Chardonnay stammt aus Terroirs mit tonig-sandigen Schwemmlandböden, die seinen fruchtigen Charakter unterstreichen.
Um die aromatische Frucht maximal zu bewahren, keltert man die Weine unter Ausschluss von Sauerstoff: von der sanften Pressung der Trauben, über die natürliche Klärung der Moste (Kaltsedimentation) bis zur kühlen Vergärung im Edelstahltank. Im Glas goldglänzend mit feinem Duft nach weißen Blüten und Zitrusfrüchten.
Am Gaumen lebendig, rund und geschmeidig, mit köstlichen Aromen von exotischen Früchten, einem Hauch Vanille und schöner Länge im Finale.
Château de Jau
Frankreich
Languedoc Roussillon
trocken
100% Chardonnay
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Languedoc Roussillon |
| Qualitätsstufe | IGP - Indication Géographique Protégée (Vin de Pays) |
Farbe, Geschmack & mehr
| Farbe | Weiß |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
Artikeldaten
| Inhalt | 0.75 l |
|---|---|
| Gebinde | 6 |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| GTIN - Artikel | 3119460003821 |
| GTIN - Versandkiste | 3119460003838 |
Analyse
| Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Säure | 5.049 g/L |
| Restzucker | 1.5 g/L |
Inhalt & Nährwert
| Sulfite | Ja |
|---|---|
| Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
| Inverkehrbringer | Vignobles Dauré Château de Jau, 66600, Cases de Pène, Frankreich |
|---|
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