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Bio
2019

Grüner Veltliner Loiserberg Kamptal DAC 1ÖTW

Preise werden nach der Anmeldung angezeigt.

0.750 l
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Art.-Nr.: 00530719

Auf Lager

Beschreibung
Bouquet aus zarten Kern- und Steinobstnoten mit weißem Blütennektar (Akazie), ein Hauch von Gewürzen und auch vom Hefekontakt, trocken, erfrischend und anregend, bei mittlerem Volumen wunderbar ausgewogen durch einen feinen Säurebogen, deshalb auch besonders saftig; tiefgründig, wobei immer wieder Frucht anklingt, gute Länge mit feinen Mineralen und und Würze im Abgang. Ein besonders edler Kamptaler Veltliner. Der Loiserberg beherbergt mit seinen Bergweingärten auf bis zu 380 m Berg-Vogelsang) die wohl kühlsten und kargsten Urgestein-Lagen des Kamptals. Die Riede Loiserberg ist aber nach Süd- bis Südosten ausgerichtet, wunderbar durchlüftet und im Vergleich zum Berg Vogelsang doch etwas windgeschützter. Der silikatische Boden, eine Unterart des Gföhler Gneis, genaugenommen des Loisberger „Zoisit-Amphibolit" (Urgestein), enthält viel Glimmerschiefer (manchmal sogar Granate). Der Oberboden weist Ton- und Lössanteile auf, stellenweise aber auch kalkfreie Braunerde. Wie beim Berg Vogelsang werden die Trauben physiologisch reif, aber nicht überreif geerntet, im Edelstahltank mittelkühl bei 15 bis 20° C vergoren und nach der Gärung für einige Wochen in größere Holzfässer zur weiteren Reifung umgezogen. Der Unterschied zum Berg Vogelsang liegt also in der Ausrichtung der Lage, der Krümmung des Berges, im etwas wärmeren Klima (weil windgeschützt), sowie im etwas fruchtbareren Boden.
Bründlmayer
Österreich Weinbauregion Weinland, Kamptal
trocken
Grüner Veltliner
Speiseempfehlung
Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchte, Kalb
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
genießen
10 Jahre
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land Österreich
Region Weinbauregion Weinland
Subregion Kamptal
Boden Tonboden, Gföhler Gneis, Lössboden
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe Weiß
Geschmack trocken
Rebsorte Grüner Veltliner
Bio Ja
Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchte, Kalb
Genussempfehlung genießen
Lagerfähigkeit 10 Jahre
Artikeldaten
Inhalt 0.750 l
Gebinde 6
Verschluss Naturkorken
Biokontrollstellennummer AT-BIO-402
GTIN - Artikel 9120071973766
GTIN - Versandkiste 9120071973773
Analyse
Alkoholgehalt 13.0 %Vol
Säure 6.0 g/L
Inhalt & Nährwert
Sulfite Ja
Allergene - Milch Allergene enthält keinerlei Milch-Allergene
Allergene - Ei Allergene enthält keinerlei Ei-Allergene
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois, Österreich
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