Vegan
Beschreibung
El Nino heißt "das Kind" und der sortenreine Tempranillo wird diesem Namen durchaus gerecht. Zwar lag der Wein sechs MOnate im Fass, doch die jugendliche, klare Frucht und lebendige Säure dominierendie eher dezenten Noten der Eiche.
Speiseempfehlung
Huhn gebraten/gegrillt, Pasta, Thunfisch gebraten/gegrillt
Karaffieren / Serviertemperatur
12.0 °C bis 15.0 °C
Genussempfehlung / Lagerfähigkeit
sehr gut
Steckbrief
Steckbrief
Herkunft
Land | Spanien |
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Region | Rioja |
Geschützte Herkunftsbezeichnung | Vino joven |
Qualitätsstufe | D.O.C. - Denominación de Origen Calificada |
Farbe, Geschmack & mehr
Farbe | Rot |
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Geschmack | trocken |
Rebsorte | 100% Tempranillo |
Gärung | im Edelstahltank |
Vegan | Ja |
Auszeichnung
James Suckling | 91 |
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Genuss & Lagerung
Speiseempfehlungen | Huhn gebraten/gegrillt, Pasta, Thunfisch gebraten/gegrillt |
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Genussempfehlung | sehr gut |
Artikeldaten
Inhalt | 0.750 l |
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Gebinde | 6 |
Verschluss | Naturkorken |
GTIN - Artikel | 8420455172282 |
GTIN - Versandkiste | 18420455172289 |
Analyse
Alkoholgehalt | 14.5 %Vol |
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Säure | 5.1 g/L |
Restzucker | 2.3 g/L |
Inhalt & Nährwert
Sulfite | Ja |
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Allergene - Milch Allergene | enthält keinerlei Milch-Allergene |
Allergene - Ei Allergene | enthält keinerlei Ei-Allergene |
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | Bodegas Faustino S.L., 01320 Oyon Alava, Spanien |
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