helles Gelb mit goldenen Reflexen, im Duft an Orangenblüten erinnernd, Jasmin, Quitte und Ananas, elegante Balance im Geschmack zwischen Restsüße und Säure, leicht parfümiert, der sehr lebendige Rebsortencharakter sprang von der Traube am Stock in den fertigen Wein über

Serviervorschlag:

wunderbarer Sommerwein und idealer Menübegleiter, vor allem wenn die Speisen süßlich-aromatisch oder sogar etwas scharf abgestimmt sind

Serviertemperatur:

10.00 °C

Analysewerte:

Alkoholgehalt:	12.50 %
Restzucker:	10.50 g/l
Säure:	6.50 g/l

optimal trinkreif:

jetzt

lagerbar bis (mind.):

drei bis vier Jahre

Herstellung:

Die spätreifen Rieslingtrauben wurden erst anfangs Oktober gelesen. Die temperaturkontrollierte Vergärung in Stahltanks dauerte 12 Tage bei 15°C, um so die Frischearomatik der Rebsorte zu erhalten.

Allgemeines:

Für viele ist der Name Torres unauflöslich mit dem letzten Spanienurlaub verknüpft und fast jeder kennt die bekannten Markenweine Viña Sol und Sangre de Toro. Doch die Bodegas Miguel Torres sind weit mehr. Wie kaum ein anderer vereint das über Jahrhunderte von der Familie Torres geführte Weingut Tradition und Innovation, Respekt vor der Umwelt und neueste, schonende Technologie, um ein vielfältiges Weinsortiment von einzigartiger Klasse hervorzubringen. Vom einfachen Tischwein bis zur gesuchten Premium-Qualität sind die vielfach prämierten Torres Weine auf der ganzen Welt zu Hause. Die Familie Torres ist Mitglied der Primum Familiae Vini (PFV).

Flaschengröße:

6 / 0,75l

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