Großes Gold beim ISW für Solera 1847!

 

Beim diesjährigen Internationalen Spirituosen Wettbewerb ISW erhielt Solera 1847 Oloroso Dulce von González Byass das begehrte "Große Gold" .

 

Süßer Oloroso aus 75% Palomino und 25% Pedro Ximénez werden separat vinifiziert und erst nach vierjähriger Reife vermählt. Nach weiteren fünf Jahren ist Solera 1847 vollendet.

 

Perfekt als feiner Dessertwein zu sündigen Süßigkeiten, wie üppigen Obst- und Nusstorten, Schokopudding, Mousse au chocolat, sahniger Eiscreme, oder als leicht gekühlter Aperitifwein zu pikanten Näschereien, wie gerösteten Mandeln und Nüssen, hauchzartem Schinken, würzigen Käsewürfeln oder Mini-Toasts mit Pâté

 

 

Sherry von González Byass unter: Sherry

 

 

 

 

 

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